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短信发送后能否撤回以及对方是否能看到，取决于短信的类型和平台。以下是一些常见的情况。
1、普通短信：一旦发送，无法直接撤回，对方会正常接收到短信，除非对方设置了屏蔽或拦截。
2、某些应用或平台提供的即时通讯服务（如即时短信、聊天应用等）：这些服务可能提供撤回功能，但即使如此，对方如果在撤回之前已经接收到消息，那么仍然可以看到，如果对方的设备没有联网或通知未开启，对方可能看不到已撤回的消息。
3、运营商提供的短信服务：一旦发送，无法直接通过运营商撤回短信，但如果涉及重大事项或紧急通知等特殊情况，可以与运营商沟通寻求解决方案，但这种情况并不常见，且成功与否取决于多种因素。
短信一旦发送，基本上无法直接撤回并让接收方完全看不到，在发送前请务必确认内容和接收方，避免不必要的误解或麻烦，如有更多疑问可咨询相关运营商或通讯服务提供商。